Marul
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Yağlı marul yöntemi ~~ 1 Marulu yıkayın ve kaynar suda haşlayın, suda 5 saniyeden fazla kalmamalıdır, aksi takdirde yapraklar solacak ve su kaybolacaktır. 2 Sarımsakları kesin. 3 Süzülmüş marulu düzenleyin ve üzerine doğranmış sarımsakları serpin. 4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağ sıcakken ocağı kapatın ve tencerede tuz ve az miktarda şeker eritin. 5 Kızgın yağı eşit aralıklarla marulun üzerine dökün.