Biber Turşusu Böbrek - Yemeği
bel çiçeği 2 parça Tuz, yemeklik şarap, nişasta 1 kepçe Zencefil-sarımsak Birkaç Biber turşusu çanak Arpacık ve kereviz Birkaç soya sosu 2 kaşık sirke 1 kepçe Şeker Bir çay kaşığı
Aşama 1
Böbrek çiçeği aldığınızda kesilir.Kendiniz keserseniz, ortasından beyaz kısmı kesmeniz gerekir, aksi takdirde tadına bakar.Bu adım, tuz ve şarap pişirme ve biraz nişasta eklemektir.
Adım 2
Zencefili ve sarımsağı kesin, birkaç yeşil ve kırmızı biber ekledim.
Aşama 3
Salamura biber ve kerevizi kesin, kerevizi yaprak ve saplarını ayırmak için kesin
4. adım
Yeşil soğanı parçalara ayırın, kereviz sapı ve yeşil soğanı birlikte kesin.
Adım 5
Baharatlı pişirmek için tencereye kolza tohumu yağı ekleyin
6. Adım
Böbrek çiçeğini saksıya koyun ve servis için kaydırın.Bu adım kısa sürer, aksi takdirde böbrek çiçeği yaşlanır
7. Adım
Sonra tencerede kalan yağı kullanarak biber turşusu, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar kızartın, soya sosu, sirke ve şekeri ilave edin, ardından yeşil soğan ve kerevizi ekleyin.
8. Adım
Son olarak böbrek çiçeklerini koyup kızartın ve tavaya koyduğunuzda kereviz yapraklarını koyun Bu tür bitmiş ürün güzeldir Böbrek çiçekleri çok uzun süre kızartılmamalıdır Baharatlı seven arkadaşlar tavayı başlatırken biraz biber yağı ekleyebilir. Fıstık turşusu
önceki
Biber Turşusu Tavuk
Sonraki
