Salamura Biber Erişte - Yemeği
Erişte Sadece kişisel doza bak Arpacık İki Biber turşusu, zencefil turşusu Doğru miktar Sarımsak 1 ~ 3 ücretsiz Havuç, soğan bir miktar Biber yağı Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız daha fazlasını ekleyebilirsiniz Soya sosu, sirke, şeker, biber yağı Doğru miktar Bir yumurta
Aşama 1
Malzemeleri hazırla, sarımsakları ateşlemeyi unut
Adım 2
Önce soğan ve sarımsağı granül haline getirin.Havuç ve soğan gelişigüzel şekildedir.
Aşama 3
Daha sonra biber turşusu ve zencefil turşusunu istediğiniz şekle getirin. Şu anda erişte için suyu kaynatabilirsiniz.4. adım
Tencereye uygun miktarda yağ koyun, önce havuç ve soğanları kızartın ve neredeyse hazır olduklarında sarımsak, biber turşusu ve zencefil turşusu ekleyin. Birkaç kez kızartın. Az miktarda şeker ve soya sosu ekleyin ve kızartın. Son olarak sirke ekleyin, biber yağını birkaç kez karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere küçük bir kaseye koyun.
Adım 5
Erişteleri pişirirken omlet yapmak için bir tava kullanabilirsiniz. Tavaya biraz yağ koyun ve yağ sıcaklığı yükseldiğinde yumurta ekleyin
6. Adım
Tavayı hafifçe sallayın, yumurta kayabilir ve ardından yumurtayı ters çevirip bir süre daha kızartmaya devam edin. (Yumurtalı kalp yemeyi sevenler için yumurta beyazlarının tavadan çıkmadan katılaşmasını bekleyin)
7. Adım
Pişmiş erişteleri wandi kasesinin dibine koyun ve ardından sırayla kızarmış biber, kızarmış yumurta, kırmızı biber yağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Şimdi güzel bir yemek yiyebilirsin Salamura Biber Deniz Tarağı
önceki
Turşu Biber Tavşan
Sonraki
