Biber Turşusu Böbrek - Yemeği
Hikaye yok, sadece yemek istiyorum. Domuz fileto 2 parça Biber turşusu Doğru miktar Kabarcık zencefil 1 küçük tuo Islatılmış turp 1 küçük parça Sarımsak 5 yarım Kurutulmuş biber 5 Biber bir miktar Sarımsak filizi 2 parça nişasta bir miktar Soya sosu bir miktar Douban bir miktar Beyaz sirke bir miktar Şarap pişirme bir miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Albuginea'yı çıkarmak için domuz filetosunu çapraz olarak kesin.
Aşama 3
Bir bel şekli vermek için çapraz olarak ve ardından çapraz olarak kesin.
4. adım
Kesilmiş böbrekleri yaklaşık 20 dakika suda bekletin.
Adım 5
Islatılmış böbrekleri bir leğene boşaltın, nişasta, beyaz sirke, şarap ve biraz koyu soya sosu koyun, iyice karıştırın ve bekletin.
6. Adım
Kimchi'yi parçalayın ve sarımsak küplerini hazırlamak için parçalayın.
7. Adım
Sarımsak filizlerini çapraz olarak kesin ve yerine kereviz ve beyaz kereviz koyun.
8. Adım
Yağı soğuk bir tavada ısıtın, garnitürü tavaya dökün, ısıtın ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9. Adım
Yükleme için hazırlanın.
10. adım
Soğuk bir tavaya yağı ekleyin, yağı% 80'e ısıtın, su teresi ve böbreği dökün, 2 dakika karıştırın.
11. adım
Kimchi ve sarımsak filizlerini ekleyin, tavadan çıkarıp 1 dakika karıştırarak kavurun ve pişirin.
Adım 1/2
Tamamlaması kolay
13. adım
Son genel resim. Salamura Biber Oğlu
önceki
Biber turşusu
Sonraki
