Biber Turşusu Tavuk Ayağı - Yemeği
Tavuk ayağı 1000 g Biber turşusu 500 g tuz Bir kaşık dolusu Biber Kullanışlı Beyaz sirke 50 ml Dilimlenmiş zencefil 3.4 blok Salamura biber suyu 1000 ml Biber turşusu sebze pazarından alınır, biber turşusu için yeterli su yoksa biraz beyaz sirke eklenir.
Aşama 1
Pençeleri eritip iyice yıkayın, biraz tuz koyup ovaladım ki daha iyi.
Adım 2
Tırnaklarını kes ve bıçağı ikiye böldüm
Aşama 3
Bıçağı ikiye değiştirin
4. adım
Yüksek ateşte pişirilir ve indüksiyonlu ocak on dakikada pişirilir. Eti yerleştirmek için yemek çubukları kullanın, pişirmeyin. Tuz, dilimlenmiş zencefil ve karabiber koyun. Resim çekilmedi.
Adım 5
Yıkayın ve soğuk suyla karıştırın. QQ'nun tadı daha güzel.
6. Adım
Tavuk ayağını temiz bir leğene koyun, turşu biber, turşu biber suyu ve beyaz sirke ekleyin. Sebzeleri sevenler havuç ve kereviz koyabilirler. İyice karıştırın ve tuzun yeterli olup olmadığını ve yeterince uygun olup olmadığını görmeye çalışın. Plastik sargıyla örtün ve gece boyunca yemeye bırakın.
7. Adım
Ailemin büyük bir nüfusu var ve iki gün içinde yenebilir, uzun süre saklamak isterseniz hava geçirmez bir kavanozda saklayabilirsiniz. Biber Turşusu Tavuk
önceki
Gizli Turşu Biber Paça
Sonraki
