Malzemeler
un
500 g
Ilık su
260 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, maya tozu, 5 gram, 2 yumurta
Kurabiye kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır olduğunda, bu tarif aslında buharda pişirilmiş çörekler için bir reçetedir.
2 Unun içine tuz koyun, yumurtaları çırpın, maya tozunu ekleyin, porsiyonlar halinde ılık su ekleyin, hamuru bir top halinde yoğurun ve boyutunu iki katına çıkarmak için ılık bir yerde bırakın.
3 Mayalanmış hamur havalandırıldıktan sonra, aynı büyüklükte altı parçaya bölün, yuvarlayın, streç filmle örtün ve yaklaşık 10 dakika dinlenin.
4 Hamuru dana dili şeklinde yuvarlayın.
5 Beyaz susam serpin
6 Ortada iki delik açın ve bunları bolca kızartın.
7 Bir tencere yağı kaynatın, tencereye koyun, orta ateşte hamur yükselinceye kadar kızartın, yüksek ateşe çevirin ve yüzeyi hafif sararıncaya kadar kızartın ve sonra tencereden dışarı çıkın.
8 Yumuşacık krepler tencereden çıktı, dışı çıtır, içi daha yumuşak, Kızarmış hamur çubuklarından daha kabarık, Yöntem basit, Kızarmış hamur çubuklarını seven arkadaşlar denemeli.
-
- Ev yapımı cahil yumurta
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Baharatlı küçük nehir karidesleri
-
- Kereviz Dana Bonfile Kızarmış Pirinç Keki
-
- Sebzeli Çörekler
-
- Buharda pişmiş taze dolması
-
- Kıymalı Buharda Muhallebi
-
- Bakla ile Çırpılmış Yumurta
-
- Frenk soğanı ve yumurta
-
- Karidesli Buharda Yumurta
-
- Yumurtalı erişte
-
- Yumurta sarısı pembe pot
