Eski tofu
150 g
Takviyeler Çin lahanası 1 pin soğan 2g zencefil 2g bitkisel yağ 10g tuz 1g beyaz biber 1g tavuk özü 1g Tofu kalıntısı ile Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve suyu kontrol altına almak için Çin lahanasını yıkayın. 2 Ezilmiş tofu Ne kadar çok ezilirse o kadar iyidir. 3 Lahanayı doğrayın. 4 Biberleri küçük küpler halinde kesin, soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 5 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili bir tavada kızartın. 6 Tofu kalıntısını ekleyin ve karıştırın, tuz ekleyin. 7 Biraz beyaz biber koyun ve bir süre kızartın 8 Çin lahanası ekleyin. 9 Birkaç kez çevirin, ocağı kapatın ve tavuk suyunu koyun, birkaç kırmızı biber ekleyin ve iyice karıştırın.