Malzemeler
Yumurta
3
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuar 1 çorba kaşığı zeytinyağı tuzu 1 çorba kaşığı hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı doğranmış yeşil soğan 2 yemek kaşığı taze soya sosu
Kıymalı buharda pişmiş muhallebi nasıl yapılır 1 Yumurta ve kıyılmış domuz eti hazırlayın
2. Yumurtaları bir kaseye vurun, ardından yaklaşık 45 derecede ılık su dökün ve tekrar çırpın. Yaklaşık 280 ml ılık su kullanın. Kıyılmış domuz etine pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
3 Yumurta sıvısındaki kabarcıkları süzün
4 Plastik sargıyı sargının üzerine koyun, kürdan yardımıyla yüzeye sayısız delik açın, çok sıkı sarmayın, boşluk bırakın
5 Buharlı pişiriciye temiz su dökün, su kaynayınca yumurta karışımını ekleyin, kaseyi kapatın ve buharlayın
6 Buharda pişirirken başka bir tencereye zeytinyağı
7 Kıyılmış domuz etine ılık yağı dökün ve tüm renk değişene kadar kızartın, ardından ocağı kapatın
87 dakika buharda pişirirken, kapağı açın, plastik sargıyı çıkarın, hafifçe öğütülmüş domuz etini ekleyin ve örtün ve 3 dakika boyunca buharda pişirin
9 Süre dolduğunda kapağı açın ve servis yapmadan önce taze soya sosuyla gezdirin.
10 Servis yaptıktan sonra biraz doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- Frenk soğanı ve yumurta
-
- Karidesli Buharda Yumurta
-
- Yumurtalı erişte
-
- Yumurta sarısı pembe pot
-
- Enoki Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Lolipop Jambonlu Sosis
-
- Siyah susam tuzu
-
- Renkli yapışkan pirinç yumurtaları
-
- # Dil ucunda ulusal bayram ~ Fasulye poşetini kuru gıda olarak uygunsuz bir şekilde almayın
-
- Sydney Kızarmış Tavuk
-
- Renkli Karides Pitaya
-
- Crucian Tofu Çorbası
