Yeşil Bakla
500 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan Bakla ile Çırpılmış Yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Taze bakla yapraklarını kabuklarından ayırın, bakla yapraklarını soyun, 3 Yumurta ve biraz şarap, iyice çırpın, 4 Tavada yağı ısıtın, yumurtayı ilave edip pişene kadar kavurun, servis edin, 5 Bir tencerede yağı ısıtın, bakla yapraklarını ekleyin ve renk dönene kadar karıştırın. 6 Biraz su ekleyin, 3 dakika pişirin, 7 Yumurtaları koyun, 8 Biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, 9 Biraz doğranmış yeşil soğan serpin, karıştırın ve servis yapın.