Kızarmış ördek ve bahar bambu filizleri - Yemeği
Kızarmış ördek, bahar bambu filizleri, yiyecek, yeşil soğan, yiyecek, zencefil, yiyecek, sarımsak, yiyecek, soya sosu, şeker, yemek, salata yağı
1. Bahar bambu filizleri hazırlayın.
2. Bahar bambu filizlerinin dış giysilerini soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın, bir tencereye kaynar su koyup 1 dakika kaynatın.
3. Zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı dilimleyin.
4. Salata yağını ateşin üzerine tencereye koyun. Yağ% 80 sıcakken, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
5. Sonra kaplıca bambu filizlerini dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6. Ardından hafif soya sosu ekleyin.
7. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Kıyılmış kızarmış ördeği tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
