Erişte, bir kase domates, az miktarda yemek, lahana, iki yaprak yemek, sarımsak, iki tane yemek, pırasa, doğru miktarda yiyecek, tuz, doğru miktar, çok taze soya sosu, doğru miktar
1. Tencereye yağı ve tuzu koyun ve doğranmış sarımsağı soteleyin
2. Kıyılmış lahanayı karıştırarak kızartın
3. Domatesleri karıştırarak kızartın
4. Pişmiş erişte
5. Kızartın
6. Son olarak pırasayı karıştırarak kızartın
7. Uygun miktarda soya sosu koyun ve tavaya başlamadan önce iyice karıştırın
-
- Kırmızı Ejder Meyveli Erişte
-
- Jambonlu erişte
-
- Şehriyeli tavuk çorbası
-
- Lahana Turşusu Tatlı Patates Tozu
-
- Kanton usulü tuzlu kurutulmuş lahana turşusu
-
- lâhana turşusu
-
- Lahana Turşusu Haşlanmış Büyük Kemik Çubuğu
-
- Lahana turşusu ve domuz eti ile kızarmış erişte
-
- Lahana turşusu kaburga ve patates
-
- Baharatlı Salamura Balık
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga (Kuzeydoğu Mutfağı)
-
- Salamura balık