Karabiberli etli pizza#Değerin gücü# - Yemeği
Bazen pizza yaparken, malzemeleri kızarttıktan ve ardından pizza haline getirdikten sonra, doğrudan ızgarada pişirmekten daha iyidir.Örneğin, bu karabiberli dana bonfile pizza, ihale dana omzunu şeritler halinde kesin, biraz tavada kızartılmış yeşil ve kırmızı biber ve son olarak pizza dolgusu için çok uygun olan taze çekilmiş karabiberi ekleyin. Gelin birlikte lezzetli karabiber dana bonfile pizza yapalım. 9 inç pizza tavası. Katıl: #İdol grup gücü# Yüksek glütenli un 125 gram Tereyağı 15 gram bütün yumurta sıvısı 25 gram Süt 60 gram Maya 1 gr Tuz 2 gram mozzarella peyniri 150 gram Yeşil biber yarım kırmızı biber yarım soğan 1/4 sığır omuz 200 gr Taze çekilmiş karabiber Ilıman salata yağı Ilıman istiridye sosu Ilıman Pizza Sosu Ilıman
Aşama 1
Hamur malzemelerinin hazırlanması.
Adım 2
Tereyağı hariç pizza hamuru malzemelerini ekmek makinesine koyun. Dumpling Dough programını başlatın. Koşunun yarısında, yedi dakika kala kapağı açın. Pürüzsüz bir hamur gördüğünüzde oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekleyin ve program bitene kadar yoğurmaya devam edin.
Aşama 3
Film, yeterince sert olmasa da çekilebilir, ancak pizza için yeterlidir.
4. Adım
Bir kaba koyun ve yaklaşık iki katına kadar mayalayın. Geri çekilmeyen bir delik açmak için parmaklarınızı una batırın ve hamurun kendisi dolgun ve elastik olur.
Adım 5
Mayalanan hamurdan sonra büyük hava kabarcıklarını serbest bırakın, bir süre bekletin ve ardından pizza tabağından biraz daha büyük olan ince bir tabaka halinde yuvarlayın.
6. Adım
Hamuru pizza tepsisine koyun, kenarlarını düzeltin ve pişirme sırasında kabarmaması için çatalla delikler açın.
7. Adım
Pizza sosu veya başka bir uygun sos ile sürün, 1: 1 oranında domates sosu ve biftek sosu karışımı kullanıyorum ve tadı da harika.
Adım 8
Fırını 180 dereceye ısıtın, embriyoları içine koyun ve 10 dakika pişirin.
9. Adım
Tavaya yağı koyun, soğanı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin, dana bonfileyi ekleyip kavurun, istiridye sosunu ekleyin, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip bir süre kavurun ve son olarak taze çekilmiş karabiberi ekleyin.
Adım 10
Kavrulmuş embriyoları çıkarın ve biraz rendelenmiş soğan yayın.
11. Adım
Biraz peynir serpin.
Adım 1/2
Üzerine kızarmış karabiber dana filetoyu koyun.
Adım 13
Biraz peynir serpin ve dekorasyon için yüzeye biraz yeşil ve kırmızı biber serpin.
Adım 14
200 derecelik fırına geri koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
Adım 15
15. Pişmiş pizzayı parçalara ayırın ve henüz sıcakken yiyin.
Adım 16
lezzetli. Karabiber Tavuk Makarna
önceki
Karabiber Dana Makarna
Sonraki
