Aşama 1
hammadde.Adım 2
Pleurotus eryngii'yi yıkayın ve dilimleyin.Aşama 3
Elektrikli bir fırın tepsisini veya yapışmaz tavayı yağlayın ve istiridye mantar dilimlerini yerleştirin.4. adım
Kızarana kadar kızartın, ters çevirin, tuz ve karabiber serpin ve kızartmaya devam edin.Adım 5
Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.6. Adım
Pleurotus eryngii, çok lezzetli olan güçlü bir karabiber aroması yayar.