Haşlanmış tavuk çorbası - Yemeği
Yerli tavuk 400g Codonopsis pilosula 2 gram Xiangg yemeği wolfberry 2 gram yemek Angelica 1 gram yemek zencefil 2 gram yemek tuzu orta derecede biber orta miktarda
1. Yerel tavuğu doğrayın ve kanı yıkayın.
2. Kaynar suda kaynatın, çıkarın ve boşaltın.
3. angelica, wolfberry, codonopsis, zencefil dilimleri hazırlayın.
4. Tavuğu güveç tenceresine koyun, ardından angelica, wolfberry, codonopsis ve zencefil dilimlerini ekleyin.
5. Suyla doldurun.
6. Güveç tenceresini kapatın, düdüklü tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 2 saat kısık ateşte pişirin.
7. Uygun miktarda tuz ve karabiber serpin ve bir kase haşlanmış tavuk çorbası hazırdır.
Haşlanmış tavuk
önceki
Taze Soğanlı Kızarmış Crucian
Sonraki
