Haşlanmış tavuk - Yemeği
Tavuk, bir tarafı zencefil, bir parça yemek, yeşil soğan, doğru miktarda yiyecek, tuz, su, doğru miktarda
1. Tavuğu parçalara ayırın (tavuk kesimini satıyorum), yıkayın ve bir kenara koyun
2. Zencefili zencefil dilimleri halinde kesin, yeşil soğanları yıkayın, birbirine bağlayın ve birbirine bağlayın
3. Tavuğu, zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı suyla ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, gıcırdayan sesi duyun ve yarım saat kısık ateşte çevirin.
4. Buharlamadan sonra tuz ekleyin ve iyice karıştırın
5. Çanak
Buharda pişmiş ıstakoz
önceki
Haşlanmış tavuk çorbası
Sonraki
