Jambon, Turp ve Mantar Çorbası - Yemeği
Mantarın Shanzhen'in temsili kralı olduğu söyleniyorsa, hepimiz aynı fikirdeyim. Mantardaki umami tadı her zaman unutulmazdır, iştah açıcı olmasa bile, gerçekten lezzetli ise yememek zordur. Jambon ve shiitake mantarları "sadece birkaç dilim (sadece)" ile çorbayı büyük bir seviyeye çıkarabilen malzemelerdir. Bu, sadece birkaç elini kaybetmek isteyen bir aşçının müjdesi. Jinzi jambon buradan satın alınabilir Daha fazla bilgi için resmi web sitesini takip edin: Daha fazla aktiviteye katılın ve WeChat abonelik hesabı "Golden Ham" 'ı takip edin Altın Jinhua Ham 150 g Beyaz turp 250 g Taze shiitake mantarları 50 gram sıvı yağ bir miktar Zencefil bir miktar
Malzemeleri hazırlayın
Jambonu dilimleyin, beyaz turpu bir ocakla kesin, shiitake mantarlarının yüzeyini kesin ve zencefili dilimleyin.
Tencereye biraz yağ dökün,% 80 ısıya kadar ısıtın, zencefil dilimlerini dökün, bir koku için kızartın, jambon dilimlerini dökün ve yarım dakika kavurun.
Kaynar su dökün, beyaz turp ve shiitake mantarları ekleyin, malzemeleri kaynar suya batırın. Tencereyi örtün ve orta ateşte 15 dakika pişirin.
Servis yapmadan önce kişisel zevkinize göre şeker ve tuz ekleyin.
Köri tofu
önceki
