g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Şiitake mantarlarını ve taraklarını önceden ıslatın. Şiitake mantarlarım biraz büyük, bu yüzden sadece 2 tane kullandım. Daha küçük shiitake mantarları birkaç tane daha koyabilir ... sonra "shiitake mantarları, sosis, balık keki, kişniş, kereviz, tavuk, ince ekleyin Eti ve ciğeri kesin. "Kenara koyun ve bir kenara koyun.

2. Turpu parçalayın ... Bu tekniğe sahip değilim, bu yüzden onu şeritler halinde kestim. Neyse, tadı etkilemiyor ... ps: Yangjiang'daki küçük kız kardeşler, doğranmış turpları vurguladığım için benden her zaman nefret ederler, ancak Dataishan turplarım her zaman parçalanır ~ haha Hiçbir çürütmeyi kabul etmez Bu arada, tuzlu yapışkan pirinç toplarının ruhu turptur, bu yüzden turp orada olmalı. Diğerleri tamam, turp olmalı

3. Tavuğu marine etmek için tuz, hafif soya sosu, karabiber, bal ve yağ ekleyin. Daha yumuşak bir Qingyuan tavuğu seçmeniz önerilir.

4. Marine edilmiş domuz etinin hiçbir parçasını bilmiyorum, bu yüzden patrona onu saf olarak tatmasını söyledim ve bu parçayı bana ... tuz ve Zhu Hou sosuyla tavsiye etti. "Annem, marine edilmiş Zhu Hou sosunun sadece güzel kokulu olduğunu söyledi. ", biber" Biber seviyorum, beğenmezsen eklemene gerek yok ", ballı marine edilmiş domuz eti

5. Yapışkan pirinç unu ovun, Thai Sanxiang kullanıyorum, babam bunun en iyisi olduğunu söyledi, bu yüzden bunu her zaman alıyorum, yapışkan pirinç unu öğütme tavsiyesi: kaynamış su ve erişte kullandığınızdan emin olun, pişirin Çıkan yapışkan pirinç topları daha yumuşak olacak, inan bana

6. Sonra topları ovalayın, içinde hiçbir dolgu olmadığını unutmayın, hehe, büyük olanı seviyorsanız, büyük olanı ovalayın ve küçük olanı küçük olanı ovun, cevap yok

7. Uzun bir süre sonra nihayet ovuşturdum

8. Önce turp pişirmek için su ekleyin, tuz eklememeyi unutmayın, turpları berrak suda kaynatın, bu arada sarımsağı koymayı unutmayın ki turp daha güzel koksun ve çorba lezzetli olsun

9. Turp pişirilir ve biraz şeffaftır Sarımsakları çıkarabilir ya da çıkaramazsınız.

10. Çorbayı pişirmek için biraz daha su koyun, ardından shiitake mantarları, deniz ürünleri mantarları, deniz tarakları ekleyin ve çorbanın daha taze olması için bir süre yavaşça pişmesine izin verin ve ardından sırayla balık kekleri, tavuk, yağsız et, sosis ve domuzu koyun. Karaciğer, kereviz ... ve kaynatın

11. Köfteleri haşlandığında koyun, içine dökün, pişince karidesleri köftelerin üzerine koyun ve köfteleri süzün.Bu sefer çorbayı tadabilirsiniz.Yeterli tuzlu değilse tuz ekleyin

12. Pişirdikten sonra kişnişi atın, sonunda bitirdiniz, yazmak da ağrıyor ~ Umarım beğenirsiniz