Sindirim bisküvileri, ince kum teknolojisi haline getirilir ve önceden oda sıcaklığında eriyen (veya mikrodalga ısıtma ile eritilen) tereyağı.
Karıştırdıktan sonra kalıbın altını eşit şekilde sıkıştırmak için bir bardak veya kaşık kullanın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun!
Krem peynir önceden oda sıcaklığında yumuşatılır ve o kadar yumuşaktır ki parmaklarınızı kolayca sokabilir.Pudra şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın!
Önceden ıslatılmış Dingjili dilimlerine süt ve kremayı ekleyin ve karıştırın, hafifçe ısıtın (2 dilim) ve gruplar halinde krem peynire ekleyin ve bir el mikseri ile karıştırın.
Altı çarkıfelek meyvesinin posasını çıkarın ve suyunu süzgeçten geçirin.
Süzülen çarkıfelek suyu suyunun yarısını krem peynir sıvısına dökün ve iyice karıştırın.
Karışık çarkıfelek meyvesi krem peynir sıvısını tekrar eleyin, böylece son kek daha lezzetli olacak!
Kalıba dökün, kabarcıkları sallayın, 4 saat buzdolabına koyun.
Ayna kısmı: Filtrelenmiş çarkıfelek meyvesi suyunun kalan yarısını 50 gram suya ve bir dilim dimeli dilimini önceden ıslatın, hafifçe ısıtın ve eşit şekilde karıştırın, tamamen soğuduktan sonra kekin yüzeyine dökün ve 1-2 kadar buzdolabına koyun. saat.
Bunu bitir!
ekşi ve tatlı
Gel herkesi ye!