İstiridye Soslu Kavrulmuş Vejetaryen Abalone-Az Yağlı Vejetaryen - Yemeği
Vejetaryen yemeklerin iyi olmadığını kim söyledi Çiçek bıçağı kes Pleurotus eryngii dakikalar içinde "deniz kulağı" oluyor Lezzetli Her yaştan Pleurotus eryngii 2 parça Yeşil soğanlar 50 gram zencefil 15 gram Defne yaprağı 2 tablet Yıldız anason 1 parça kırmızı biber 1 parça istiridye sosu 20 ml Tavuk sosu 10 ml Beyaz biber 2 gram
Aşama 1
İçindekiler: 2 Pleurotus eryngii, 1 kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, defne yaprağı
Adım 2
Pleurotus eryngii'yi bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin, bir yandan çapraz bıçakla çapraz olarak kesin (kesmeyin)
Aşama 3
Kesmekten korkuyorsanız, doğrama tahtasına bir dondurma çubuğu koyun
4. adım
Kes bak
Adım 5
Yan görünüm
6. Adım
Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin, kırmızı biberi dilimler halinde kesin
7. Adım
Tencereye az miktarda salata yağı dökün ve zencefil dilimleri ekleyin
8. Adım
Arpacık koyun
9. Adım
Yıldız anason ve defne yapraklarını ekleyin ve güzel bir lezzet için kızartın
10. adım
Eryngii mantarlarını dökün
11. adım
Bir süre kızartın ve istiridye sosunu dökün.
Adım 1/2
Eşit şekilde karıştırın, 10 ml tavuk suyu, 30 ml su dökün, orta ateşte karıştırın
13. adım
Çorba dolup koyulaşınca beyaz biber ekleyin
14. adım
Kırmızı biberi servis etmeden önce ekleyin
Adım 15
Çorba koyulaşır ve tabakta servis edilir
16. adım
Biraz marul kesin ve altını yayın
17. Adım
Pleurotus eryngii, biraz çorba ile doldurulmuş
Adım 18
Tamamlanmış ürün
Adım 19
Tamamlanmış ürün
20.Adım
Tamamlanmış ürün
21. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 22
Tamamlanmış ürün
Adım 23
Tamamlanmış ürün
Adım 24
Tamamlanmış ürün
Adım 25
Tamamlanmış ürün
Adım 26
Tamamlanmış ürün
Adım 27
Tamamlanmış ürün
