g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Siyah kemikli tavuk

250 g

Ejiao

10 g

Takviyeler: uygun miktarda tuz, 8 kırmızı hurma, uygun miktarda zencefil

Ejiao siyah kemikli tavuk çorbası uygulaması 1 Siyah kemikli tavuğu hazırlayın ve büyük parçalar halinde doğrayın

2 Tencereye soğuk su koyun ve haşlayın

3 Ağartma sırasında uygun miktarda zencefil ekleyin

4 Siyah kemikli tavuğu yıkadıktan sonra bir tencereye dökün ve bir seferde uygun miktarda su dökün.

5 İki kaşık eşek derisi jelatin tozu ekleyin (ilk önce toz haline getirecek şekilde eşek-gizleme jelatini öğütün)

6 Gücü açın, yaklaşık bir saat pişirin

7 Çorbanın kaynadığını görebilir, uygun miktarda küçük kırmızı hurma ekleyebilir ve yaklaşık bir buçuk saat kaynamaya devam edebilirsiniz.

8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve

9 Kanı zenginleştiren özellikle lezzetli bir çorba

Domates dana çorbası

Ev yapımı haşlanmış ahtapot

Kristal dirsek

Sarı erişte

Kalbur Ördek

Baharatlı Yengeç

Sydney Lily Tremella Çorbası

Angelica ve kırmızı hurmalı siyah kemikli tavuk

Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Tofu

jambonlu sandviç

Kızarmış ahtapot

Soslu Kavrulmuş Fransız Fasulye