Malzemeler
Yengeç
1 parça
domates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, şeker, su, nişasta, susam yağı ve
Domatesli tavada kızartılmış yengeç 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yengeci yıkayın ve ortadan ikiye kesin.
3 Yengeç parçasının üzerine un batırın.
4 Yağı tencereye% 70 sıcak olana kadar dökün, yengeç parçalarını yağa koyun ve hafifçe kızartın.
5 Yengeçlerin kesikleri katılaşınca düz tutun ve yengeçlerin rengi değişene kadar bir süre kızartın.
6 Domatesleri yıkayın ve domateslerin yüzeyinde çaprazlayın.
7 Kaynar suyla kaynatın.
8 Domatesleri soyun, doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
9 Tencerede biraz yağ bırakın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Domatesleri ekleyip kavurun, tuz ve şeker ekleyip iyice karıştırın.
11 Kızartılmış yengeçleri ekleyin ve hafifçe karıştırın, biraz su nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından susam yağı ekleyin.
-
- Baharatlı güveç
-
- Ejiao siyah tavuk çorbası
-
- Soslu Yeşil Fasulye Kedi Kulağı Erişte
-
- Domates dana çorbası
-
- Ev yapımı haşlanmış ahtapot
-
- Kristal dirsek
-
- Sarı erişte
-
- Kalbur Ördek
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Sydney Lily Tremella Çorbası
-
- Angelica ve kırmızı hurmalı siyah kemikli tavuk
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Tofu
