Çay ağacı mantarı
50 gram
Tavuk
Yarım
Domuz eti
100 gram
Domuz kemiği
100 gram
5 dilim tuz ve zencefil takviyesi Çay ağacı mantarı ile tencere tavuğu uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Çay ağacı mantarlarını yıkayın ve yarım saat ılık suda bekletin. 3 Tavuğu yıkayın ve iki büyük parça halinde doğrayın, domuz etini ve kemiklerini yıkayıp küçük parçalara ayırın, zencefili soyun ve 5 parçaya bölün. 4 Tencerede suyu kaynatın, kanı çıkarmak için suyu kaynatmak için tavuk, domuz eti ve domuz kemiklerini ekleyin. 5 Sonra alın ve yıkayın. 6 Tavuğu, domuz etini, domuz kemiğini ve zencefil dilimlerini bir tencereye koyun. 7 Islatılmış çay ağacı mantarlarını ekleyin. 8 Çay ağacı mantarı yapmak için suyu dökün. 9 Uygun miktarda su ekleyin. 10 Ocakta oturup yüksek ateşte kaynatın, ardından 2 saat kısık ateşte çevirin. 11 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin.