Siyah Tavuk Mantarı ve Yam Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Siyah kemikli tavuk

500 g

Mantar

100 gram

tatlı patates

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, wolfberry, wolfberry

Siyah tavuk mantarı yam çorbası nasıl yapılır 1 Mantarı ıslatın, yıkayın ve parçalayın

2 Siyah kemikli tavuğu yıkayın ve kesin

3 Kaynar suya koyun ve haşlayın

4 Daha sonra kullanmak için suyu çıkarın ve boşaltın

5 dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak

6 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.

7 Siyah kemikli tavuğu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.

8 Yüksek ateşte kaynatmak için bol su ekleyin ve bir saat kısık ateşte pişirin

9 Pişmiş tavuk suyu süt beyazıdır, küçük bir avuç kurt üzümü ekleyin

10 yam soyulmuş, yıkanmış ve parçalara ayrılmış

11 Son olarak yam ve mantarı ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin ve tatlı patates beğeninize göre yumuşak ve sert olana kadar pişirin

Fasulye ile Kızarmış Patlıcan
önceki
Acı kabak ile karıştırılmış çiğ armut
Sonraki
Çay Ağacı Mantarlı Tencere Tavuğu
Sebze jölesi
Domates güveç tofu
Üç bardak ahtapot
Tacos ve patates püresi
Pırasa ve gümüş tomurcuklu tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
Domatesli kızarmış yengeç
Cordyceps Flower ile haşlanmış Sidney
Baharatlı güveç
Ejiao siyah tavuk çorbası
Soslu Yeşil Fasulye Kedi Kulağı Erişte
Domates dana çorbası
To Top