Malzemeler
mantar
250 g
tavuk göğsü
64 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, mısır nişastası, biber, susam yağı, yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, zencefil
Mantarlı kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeler: mantarlar.
2 Malzemeler: tavuk göğsü.
3 Yıkanmış tavuk göğsünü doğrayın.
4 Rendelenmiş tavuğu kaba koyun ve uygun miktarda tuz ekleyin.
5 Uygun miktarda tavuk tozu ekleyin.
6 Uygun miktarda biber dökün.
7 İyice karıştırın.
8 Uygun miktarda mısır nişastası ekleyin.
9 İyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.
10 Mantarların saplarını alın, yıkayın ve 30 dakika suda bekletin.
11 İkiye bölün.
12 Wok'a doğru miktarda zencefil koyun.
13 Uygun miktarda mısır yağını dökün ve zencefili soteleyin.
14 Marine edilmiş tavuk parçalarını koyun.
15 Kızarmış tavuk parçalarını alın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
16 Orijinal tencereye uygun miktarda mısır yağı dökün.
17 Mantarları ekleyin.
18 Tencerenin üzerini kapatın ve 2 dakika yüksek ateşte pişirin.
19 Doğru miktarda balık sosunu dökün.
20 İyice karıştırın.
21 Rendelenmiş tavuğu tencereye geri koyun.
22 İyice karıştırın.
23 Tencereyi kapatın ve bir süre orta ateşte pişirin.
24 Mısır nişastası suyunu dökün.
25 İyice karıştırın.
26 Suyu toplayın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
27 Tabağa koyun, servis yaptıktan sonra tadını çıkarabilirsiniz (* ^ __ ^ *) Hehe ...
-
- İstiridye ile Lahana Erişte
-
- Kek
-
- Sarımsaklı Patates Cipsi
-
- Papayalı kızarmış karides
-
- Kepekli frenk soğanı omlet
-
- Domates Dana Kemik Çorbası
-
- Maxim'in Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Salatalıklı kızarmış jambon
-
- Haşlanmış taze çiçekler
-
- Kızarmış lotus kök şeritleri
-
- Pırasa ve mantarlı buharda pişmiş köfte ve yağsız et dolması
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
