Pelin Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

1 büyük kase

Artemisia

500 g

Shiitake

100 gram

Takviyeler, susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda şeker, doğru miktarda hafif soya sosu

Buharda pelin otu nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine un ve su koyun ve topakta karıştırın

2 Hamur karıştırma programını seçin

3 Hamur kuruyana ve ıslanıncaya kadar üzerini nemli bir bezle örtün ve kesip, çok pürüzsüz ve glüten olana kadar hamuru tekrar tekrar edebilirsiniz.

4 Pelin ve shiitake mantarlarını yıkayın

5 doğranmış

6 Baharatı koyun

7 İyice karıştırın

8 Bir parça çürük erişte alın, uzun bir şerit halinde yoğurun ve uygun büyüklükte kesin. Köfte her zamanki boyutunda

9 Dolguyu paketleyin

10 paket

11 Her şey sardıktan sonra, 5 dakika bekletin ve bir buharlı tencereye koyun ve belli bir boşluk

12 Buharlı pişiriciyi buharlayıcıya koyun ve 8 dakika buharda pişirin.

13 Servis

Tavada Kızartılmış Mantarlı Kıyılmış Domuz Eti
önceki
İstiridye ile Lahana Erişte
Sonraki
Kek
Sarımsaklı Patates Cipsi
Papayalı kızarmış karides
Kepekli frenk soğanı omlet
Domates Dana Kemik Çorbası
Maxim'in Havuçlu Yumurtalı Kek
Salatalıklı kızarmış jambon
Haşlanmış taze çiçekler
Kızarmış lotus kök şeritleri
Pırasa ve mantarlı buharda pişmiş köfte ve yağsız et dolması
Kavrulmuş Pirinç Beyazı
Sıcak erişte yağlı kek
To Top