Frost Hawthorn Topları Asma - Yemeği
1. Taze alıçları yıkamak ve süzmek için suya biraz tuz koyun. Su lekelerinin yüzeyini silerek temizleyin.
2. Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın
3. Eleğe 20 gram mısır nişastası koyun, rastgele sızıntıyı önlemek için altına bir kase veya tabak koyun ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
4. Büyük bir ateş tenceresine 300 gram su koyun, içine kaya şekeri ve beyaz şeker koyun ve şekeri eritmek için karıştırmaya devam edin.
5. Yaklaşık 3 dakika kaynatın Çok fazla kabarcık var Orta ateşe geçtikten sonra sürekli karıştırarak pişirmelisiniz.
6. 5 gram beyaz sirke (şekerin tatlılığını nötralize etmek için gereklidir) kıvamına gelene kadar pişirin ve onlarca saniye karıştırın.
7. Kısık ateşe alın (veya ocağı kapatın) ve alıç içine dökün ve eşit şekilde karıştırın Mısır nişastasını elekten alın ve alıç üzerinde eşit ve hızlı bir şekilde süzün ve bir kaşıkla iyice karıştırın.
8. Mısır nişastasını hızla eşit şekilde nemlendirdikten sonra tencereyi ocaktan alın. Mısır nişastası karıştırma işlemi çok uzun olmamalıdır, aksi takdirde siyaha dönecek ve iyi görünmeyecektir.
9. Biraz soğumaya bırakın, tencereyi çıkarın ve tabağa koyun
10. Lezzetli yemekler servis edin
