g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri karıştırın ve filmi temizlemek için yoğurun, bir kaseye koyun ve 2-2,5 kat daha büyük olacak şekilde mayalayın.

2. Hamuru çıkarın ve havalandırın, sekiz porsiyona bölün, streç film ile örtün ve 20 dakika bekletin.

3. Küçük bir hamur alın ve dana diline yuvarlayın.

4. Toplayın

5. Büyüme çubuğu.

6. Ortadan kesin.

7. Çıtır çıtır malzemeleri eşit şekilde karıştırın.

8. Küçük bir hamur parçası alın ve biraz su ile nemlendirin ve ardından gevrek alt malzemeye daldırın.

9. Fırın tepsisine uygun miktarda yağ koyun.

10. Hamuru fırın tepsisine birer birer koyun.

11. Fırına girin, fırına bir kase ılık su koyun ve ardından 2,5 kat büyüyecek şekilde fırın tepsisine koyun, ekmek hamurunu çıkarın ve üzerine su püskürtün, üzerine beyaz susam serpin.

12. Fırını önceden ısıtın, 20 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin ve ardından fırından çıkarın.

13. Ballı su ile fırçalamak ve yemek yemek için yumuşak bir fırça kullanın.

14. Bitmiş ürün