Fıstık - Yemeği
Yer fıstığı Yemek gramı başına 300 gram su 50 gram şeker gıdanın gramı başına 150 gram
1. Çiğ fıstıkları fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış 150 derece fırına koyun, 20 dakika pişirin
2. Fıstıkları eşit şekilde ısıtmak için fıstıkları ortasından birkaç kez çevirin
3. Çıkarın ve soğumaya bırakın
4. Ateşin üstüne bir wok koyun, su ve şekeri dökün, orta ve küçük ateşte ısıtın ve şurup yapmak için kaynatın. Şurup kalın ve kabarcıklı olduğunda kısık ateşe çevirin.
5. Fıstıkları tencereye dökün, tahta bir spatula ile hızlıca karıştırarak yer fıstığı ve şurubu karıştırın, ocağı kapatın
6. Fıstıkları sıcakken dökün, dağıtın ve soğumaya bırakın
7. Pekala
Buzlu Mor Tatlı Patates
Sonraki
