g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus eryngii

2 parça

Frenk soğanı

100 gram

domuz eti

100 gram

Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, tadı çok taze, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu

Pırasa ile Pleurotus eryngii uygulaması 1 Pırasayı alıp yıkayın ve dilimlere ayırın.

2 Eryngii mantarlarını yıkayıp dilimleyin.

3 Domuz etini kalın şeritler halinde kesin.

4 Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kızartın.

5 Eryngii mantarlarını ekleyin ve karıştırın, çok taze soya sosunu ekleyin ve kavurun.

6 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun.

7 Pırasa ekleyin ve kavurun.

8 Son olarak tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Tavada kızartılmış kereviz

Sambo dolması

Kimyon Domuz Dilimleri

Acı biber ve yağlı bağırsak

acı sos

Domatesli çırpılmış yumurta

Mısır Keki

Turp eriştesi

Kalp şeklinde çilekli kek

Kurutulmuş sığır eti ile karıştırılarak kızartılmış kereviz

Kavrulmuş soyulmuş patlıcan

Çiftlik evi