g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yeşil fasulyeler

300 gram

Yağsız et

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, sarımsak, zencefil

Yeşil fasulye eti dilimleme uygulaması 1 Yağsız eti yıkayıp dilimleyin.

2 Yağsız eti mısır nişastası ve tuz yağı ile bir süre marine edip sarımsak ve zencefili hazırlayın.

3 Barbunyayı yıkayın ve suya daldırın.

4 Fasulye tendonu pişirmeden önce çıkarılmalıdır, aksi takdirde tadı etkiler ve sindirimi zorlaşır.

5 Bir avuç barbunya fasulyesi alın ve küçük parçalara bölün.

6 Tencerede suyu kaynatın ve fasulyeleri dökün.

7 Renk dönüp pişene kadar bir süre kaynatın.

8 Pişmiş taze fasulyeleri toplayın ve süzün.

9 Bir tencerede yağa zencefil ve sarımsaklı yağsız et koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.

10 Yağsız eti olgunlaşana kadar karıştırın, sıcak yeşil fasulyeleri ekleyin.

112 dakika hızla kızartın, servis için uygun miktarda tuz ekleyin.

12 Yağsız et yumuşak ve pürüzsüz, barbunya kalın ve tatlıdır.

Kızarmış karides

İki kez pişmiş domuz eti

Turp güveç

Soğuk nilüfer kökü dilimleri

Tatlı ve Ekşi Domuz Şeritleri

Domuz Eti ile Kızarmış Fasulye

Beyaz turp domuz eti hamur tatlısı doldurma

Xiangru kızarmış tavuk

Bambu Filizi ile Rozbif

Baharatlı Domuz Dilimleri

Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Albay'ın Tavuk Nuggets