Pleurotus eryngii
150 g
Balık pastası
80 g
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: 50 gr maydanoz, 15 gr taze soğan, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, biraz tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu Özel evde balık kekleri nasıl kızartılır 1 Balık keklerini, domuz eti, maydanoz, yeşil soğan ve istiridye mantarlarını doğrayın. 2 Eryngii mantarlarını önce bir güveçte karıştırın 3 Sonra yağı tencereye koyun ve domuz etini karıştırın, ardından balık kekini ekleyin ve karıştırın 4 Biraz soya sosu ekleyin, karıştırın, maydanoz ekleyin 5 Eryngii mantarlarını tadına bakmak için biraz tuza koyun 6 Arpacığı yere koyun 7 Son olarak, istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Bitmiş ürün