g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze etli hardallı kek - Yemeği

"Tarif, taze etli on hardallı kek yapabilir." İstifleme

domuz eti 100g (yağ-ince oranı 9.5: 5)
biber Doğru miktar
On üç tütsü Doğru miktar
Biber tozu Doğru miktar
Şarap pişirme 1 çay kaşığı
soya sosu 1 çay kaşığı
Zencefil 2 tablet
Weijute Orijinal Hardal 35 g

galeta

domuz yağı 35 g
Sade un 70 g

Su yağı deri

domuz yağı 35 g
Sade un 120 g
tuz 1 g
şeker 8 g
85 derece kaynar su 50 gram

Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

Küçük küpler halinde kesilmiş 1 adet 35g hardal yumru. 100 gr domuz etini küçük parçalar halinde kesin, iki dilim rendelenmiş zencefil, bir çay kaşığı soya sosu, bir çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin, biraz biber, biraz 13 kokulu ve biraz acı noodle ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
2 Marine edilmiş kıymayı seçin, zencefili ve doğranmış hardalı çıkarın ve eşit şekilde karıştırın.
3120 gram sade una 1 gram tuz, 8 gram şeker ve 35 gram domuz yağı ilave edilerek 85 derece kaynar su ile erişteler haşlanır.
4 Pürüzsüz bir şekilde yoğurun, yüzeyi yarım saat korumak için streç filmle örtün, su ve yağlı cilt hazır.
Kurabiye oluşturmak için 35 gram domuz yağı ile 570 gram sade un eklenir.
6 Su ve yağlı cilt hamurunu 10 eşit doza bölün. Hatırlatma: Sonuçta, bir sonraki adımı yapın. Tüm süreç boyunca kurumasını önlemek için plastik sargıyı zamanında kapatın.
7 Hamur hamuru da on porsiyona bölünmüştür. Hatırlatma: Her şey tamamlandıktan sonra bir sonraki adımı yapın. Tüm süreç boyunca kurumasını önlemek için plastik sargıyı zamanında kapatın.
8 Bir porsiyon su ve yağlı cilt hamurunu alıp düzleştirin,
Kurabiye içine 9 paket.
10 Bir kaplanın ağzıyla sıkın, kurabiyenin dışarı çıkmaması için sıktığınızdan emin olun.
11 Yuvarladıktan sonra, yuvarlayın ve hepsini bitirin, ardından bir sonraki adıma başlayın.
12 İlk haddelenmiş ajanı, arayüzü yukarı doğru açın, sol tarafa doğru yuvarlayın ve plastik sargının altına koyun.
13 İki ucu ikiye katlayın ve yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın.
14 paket doldurma, ağzını sıkın.
15 kapak düzgün bir şekilde aşağı doğru düzenlenmiştir. Tüm bitmiş yüzeylere gıda boyası basılabilir veya yemek çubuklarının başındaki kırmızı noktalarla süslenebilir.
16 Fırını orta seviyede 200 derecede aşağı yukarı ısıtın, 30 dakika pişirin.
17 Kabuğu gevrek, katmanlı ve et dolgusu tuzlu ve tazedir.