Domuz kafası ile salatalık - Yemeği
Ana malzemeler
- salatalık İki
- Domuz kafası Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Sarımsak 5-7 yaprak
- Pişmiş yağ Kaşık dolusu
- Biber yağı Bir kaşık dolusu
- şeker İki saat
- Beyaz sirke Kaşık bir buçuk
- soya sosu İki kaşık
- istiridye sosu Yarım kaşık
- tuz Yarım çay kaşığı
- MSG Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Salatalığı soyup etini doğrayın, bıçakla hafifçe vurun ve çapraz olarak kesin.
-
2 Küp salatalıkları ve havuç dilimlerini bir leğene koyun, bir kaşık dolusu pişmiş yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Bir kaşık dolusu ev yapımı acı biber yağını ekleyin.
-
4 Bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık ve yarım beyaz sirke ve yarım kaşık istiridye sosu iyice karıştırın.
-
Domuz eti kafasını dilimlere ayır.
-
6 İki çay kaşığı şeker, yarım çay kaşığı tuz ve biraz MSG koyun.
-
7 Sarımsakları ezin ve bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin.
-
8 Servis yapmadan önce sarımsaklı soya sosunu karıştırın ve tadına bakın.
-
9 bitmiş ürün.
Soğuk beyaz et
Sonraki
