Köri dana noodle - Yemeği
"Erişte yemeyi seviyorum, bu yüzden erişte yemenin farklı yollarını düşündüm. Sığır eti köri ile haşlayın, pişen dana eti parçalara bölünebilir veya ince dilimlenebilir Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun, bir kaşık dana suyu dökün, dana dilimleriyle kapatın ve küçük turşularla yiyin. Kase çok hoş bir şey. " Malzemeler
- Dana bonfile Doğru miktar
- erişte Doğru miktar
- Köri küpleri Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- köri Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır etini yıkayın, dilimleyin, suda haşlayın ve çıkarın. Genellikle sığır etinin 1 / 2'sini mahjong parçalarına böldüm ve sığır etinin 1 / 2'sini büyük parçalara böldüm ve dilimlemek için kullanıyorum.
-
2 Güveçte yeterince su ekleyin, zencefil, yıldız anason ve tarçın ekleyin.
-
3 Beyazlatılmış dana eti küplerini koyun.
-
4 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşte değiştirip köri küplerini eklemeden önce 60 dakika pişirin.Kişisel tercihe göre köri küpü sayısı artar veya azalır. 20 dakika kısık ateşte kaynatın, tencereden çıksın, dana eti, çorba ve dana etini temiz bir kaba koyun.
-
5 Pişmiş dana eti küplerini soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin.
-
6 Tencerede su kaynadıktan sonra, noodle ve sebze yapraklarını pişirdikten sonra noodle kasesine koyun.Noodle'ların üzerine bir kaşık dana suyu dökün ve üzerini dana dilimleriyle kapatın.
-
7 Erişte üzerine bir kaşık et suyu dökün ve üzerini dana dilimleriyle kapatın.
Lotus Kalp Krizantem İçeceği
önceki
Kereviz Köfte
Sonraki
