Ördek Bacaklı Kavrulmuş Bahar Bambu Çekimi - Yemeği
Ana malzemeler
- Büyük ördek bacağı 1 parça
- Bahar bambu çekimleri 1 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ördek bacaklarını yıkayın.
-
2 Büyük parçaları doğrayın.
-
3 Bambu filizlerini soyun ve bir ocakla parçalara ayırın.
-
4 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil.
-
5 Tenceredeki suya tuz koyun, bahar bambu filizlerini ekleyin ve soğuk suyu çıkarmak için 2-3 dakika pişirin.
-
6 Ördek parçalarını koyun ve bir süre pişirin.
-
7 Tencereye biraz daha yağ koyun, bambu filizi ekleyin ve su hafif sarı olana kadar kızartın.
-
8 Kalan yağı tencereye koyun, ördek parçalarını, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, pişirme şarabını ekleyin ve ördek parçaları yağlı olana kadar karıştırın.
-
9 Soya sosunu ekleyin ve renklendirmek için kızartın, kaynatmak için su ekleyin.
-
10 Sonra bambu filizlerini ekleyin, tuz ve şeker ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin.
-
11MSG, biber çeşnisi ve sos ekleyin
-
12 Tencereden çıkarın ve servis yapın.
Domates Soslu Domuz Kaburga
önceki
Kırmızı çorba koyun akrep
Sonraki
