Tuzlu köfte - Yemeği
Un haricinde tüm malzemeler küp küp doğranmış ve kızartılmıştır.
Üç çeşit unu karıştırın, suyu kaynatın, unun üzerine dökün, çubuklarla karıştırın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Su tek seferde dökülemez çünkü her bir toz markasının su emme kapasitesi farklıdır ve tozun kuruluğuna bağlı olarak su miktarı artar veya azalır. (Aslında su miktarından emin değilim. Bir kase suyu kaynatıp kalanının yaklaşık 1 / 3'ünü kullanıyorum)
Yapışkan pirinç topları ile aynı.
Arta kalan doldurma gibi bebek sebzeleri karıştırarak kızartın, tencereye dökün ve çorbaya kaynatmak için su ekleyin ve kendiniz ayarlayın.
Su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç toplarını ekleyin, yapışkan pirinç topları hafifçe yüzene kadar pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
5 dakika kaynattıktan sonra hepsi yüzdü.
Taneler farklı.
Güzel koku! QQ mumsu.
