Malzemeler
lahana
Yarım
Maş fasulyesi erişte
Kullanışlı
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yarım yeşil soğan, hafif soya sosu, biraz
Lahana şehriye nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazır, bağış nispeten büyük, genellikle doğrudan yarısını kestim.
2 Maş fasulyesi eriştesini yumuşatmak için suya batırın.Süpermarkette çeşitli erişte çeşitleri vardır.Aslında tadı çok da farklı değildir.Daha ince olduğu sürece maş fasulyesi erişte seçmek zorunda değilsiniz.
3 Makasla kısa kesin Fanlar yumuşak olsalar da nispeten sağlamdırlar.Genellikle bıçakla kesmek kolay değildir.
4 Genelde sebzeleri önce yıkar sonra keseriz, ancak lahananın içi kolay temizlenmez, önce parçalara ayrılmalı, sonra temiz su ile durulanmalı ve kuru su ile saklanmalıdır.
5 Yağ tavasını ısıtın, temizlenmiş rendelenmiş lahanayı tavaya dökün, yapraklar hafif yumuşayana kadar yüksek ateşte karıştırın.
6 Havuçları tencereye dökün ve bir dakika kadar birlikte kavurun.
7 Şehriye ekleyin, birkaç kez karıştırın, tencerenin yan tarafına biraz su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve hafifçe pişirin.
8 Su biraz kuruduğunda tuz ekleyebilir, hafif soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırıp tencereden dışarı çıkabilirsiniz.
9 Son olarak biraz yeşil soğanla süsleyin.
-
- Karabiber bifteği
-
- Bebek Mor Lahana Peynirli Omlet
-
- Frenk soğanı ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Kış Kavun Deniz Tarağı Çorbası
-
- Kimyon Domuz Kalbi
-
- Kış bambu filizleriyle tavada kızartılmış pastırma
-
- Domatesli kızarmış balık filetosu
-
- Sirke Lahana
-
- Mantarlı kızarmış kabak
-
- Sütlaç
-
- Dünyanın en kolay patates çorbası
-
- Esmer Şeker ve Siyah Fasulye Yumurta Çorbası
