kereviz
200G
Siyah mantar
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, beyaz sirke Siyah mantarlı kereviz nasıl kızartılır 1 İyi bir kereviz seçin, yıkayın, süzün ve küçük parçalar halinde kesin 2 Siyah mantarı ıslatın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Yağı bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, kerevizi dökün ve karıştırın 4 Siyah mantarı dökün ve kızartın 5 Tuz ve karabiber serpin 6 Pirinç sirkesini tekrar ekleyin ve iyice karıştırın.