[El Yapımı Yemek] Kırmızı Fasulye Böreği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

140 g

Tereyağı

15 g

Yumurta sıvısı

10 g

Su

80 g

tuz

1 g

Maya

3g

Pudra şekeri

15 g

süt tozu

6 g

Aksesuarlar: bal kırmızı fasulye

[El yapımı yiyecekler] Kırmızı fasulye ruloları nasıl yapılır 1 Tereyağı ve mayaya ek olarak, bir hamur oluşturmak için tüm ana malzemeleri karıştırın. Nemli bir bezle örtün ve 2 saatten fazla bekletin.

2 Bir kenara koyduktan sonra tereyağı ve mayayı ekleyin

3 Eldiven filmi çekilebilene kadar yoğurun.

4 Hamuru 5 parçaya böldükten sonra nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.

5 Hamurlardan birini uzun bir şerit halinde açın ve ikiye katlayın.

6 Birbirini Çevirin

7 Resimde gösterildiği gibi tekrar sarın.

8 Bunu fırın tepsisine koyun ve son fermantasyonu 30 derece Celsius sıcaklıkta ve% 85 nemde gerçekleştirin. Fermantasyon orijinal boyutunun yaklaşık 2 katı olacaktır (yaklaşık 1 saat)

9 Mayalanmış hamurun üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün, biraz ballı kırmızı fasulye serpin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. 200 derece, yaklaşık 12 dakika, yüzey altın olana kadar

Domuz göbeği erişte çorbası
önceki
Ananas Xuemei Niang
Sonraki
Domuz İpi Bisküvi Çubuğu
Kızarmış tuzlu et
Yeşil Soğanlı Jambonlu Çörekler
Mangolu Mousse Kek
Yumurta Sarısı Hindistan Cevizi Topları
Renkli yumurtalar
[Baicui Happy Baking] Domuz İpi Kapkekleri
Kırmızı Tarih Örgülü Ekmek
diş çıkarma çubuğu
Yumuşak buharda pişirilmiş kek
Tuzlu Kavrulmuş Fıstık
küçük kek
To Top