Sincan mutfağı-Latiaozi eriştesi - Yemeği
"Yaşlı bir gurme olarak ~ sadece yemek yemenin faydası yok ~ yemek yiyemeyen ~ anahtar yemek yapmaktır ~ Güney Sincan'a en son gittiğimde, sopayı çekmeyi hiç unutmadım ~ bu sefer kuzey Sincan'a gittim ~ tekrar Uzun zamandır kayıp lezzetler yemek ~ Çimen kalbimde büyüyor ~ Neyse ki, bu konuda yeteneğim var ~ Onu yediğim sürece ~ Yapabilirim ~ Haha ~ Hadi, bebekler ~ Tencereden yeni çıkmış Xinjiang Latiaozi eriştesini deneyin ~ ps: Üretim aşamalarında erişte ramen ve 2 sabun parçası eksik ~ herkesin ramen beyni ~ Lanzhou ramen restoranındaki görünüm ~ erişte teker teker yağ ile kaplanır ~ eller yağdır ~ bir kişi fotoğraf çekemez ~ düşün Ayrıntılı üretimi biliyorsanız, özel mesaj gönderebilirsiniz ~ " Malzemeler
- Orta toz Birkaç
- Ilık su Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çok amaçlı un ~ ılık su ~ tuz ~ yukarıdaki üç şeyi bir hamurda birleştirin ~
-
2 Nemli bir bezle örtün ~ 30 dakika uyanın ~ uyandıktan sonra hamuru yoğurmaya devam edin ~ eller ekşi olana kadar ~ yoğurma süresi ne kadar uzunsa ~ erişte o kadar iyi ~
-
3 Yoğurun ve erişte şeklinde yayın ~ Uzun şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın ~
-
4 Uzun şeridi iki bölüm halinde alın ~ ramen dükkanı rameni gibi ~ erişteleri sallayın ~ sonra birer birer ~ bir leğene koyun ~ bol yağ dökün ~ yarım saat uyanmaya devam edin ~
-
5 tencere su ~ su altında kaynatın ~ 3-5 dakika ince olur ~ şerit yapışmaz ~
-
6 Domates, soğan ve siyah mantarla karıştırarak kızartın ~ şeritlerin tepesi olarak ~ bir Sincan lezzeti tamam ~
El havuç erişte rulo
Sonraki
