Tüm malzemeleri hazırlayın, limonları yıkayıp ikiye bölün, salatalığı deriyle yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Zencefil ezilerek zencefil ezmesi yapılır, sadece 8 gr zencefil ezmesi alınır, çok fazla baharatlı ve tadı kötü olur.
Zencefil hamurunu 20 gr kabarcık suda 2 dakika bekletin. Aynı anda limon suyunu sıkın.
Zencefil ezmesini süzün ve arkada zencefil aromalı sodayı bırakın. Misket limonu suyunu, kalan sodalı suyu, balı / şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
Salatalık dilimlerini ıslatın ve üç veya dört buz küpü ekleyin.