Ananaslı Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği
"Ananas sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda sindirime yardımcı olur, iştahı artırır ve sindirimi ve güzelliği canlandırma etkisine sahiptir. Ananaslı tatlı ve ekşi domuz, Kanton mutfağında geleneksel ve ünlü bir yemektir. Tatlı ve ekşi domuz eti bugün zamandan tasarruf sağlıyor ve daha az yağlı.Kızartma prosedürü eşit derecede tatlı ve ekşi." ana malzeme
- domuz fileto Ilıman
- Ananas yarım
- Yeşil ve kırmızı biber Ilıman
- Tuz Ilıman
- Zencefil-sarımsak Ilıman
- nişasta Ilıman
- Beyaz şeker Ilıman
- sirke Ilıman
- ketçap Ilıman
- soya sosu Ilıman
- tatlı ve ekşi tatmak
- sote zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Etler dilimlendikten sonra uygun miktarda nişasta ve tuz ilave edilerek iyice karıştırılır.
-
2 Tuzlu su ile ıslatılmış ananası küp küp doğruyoruz.
-
3 Zencefil kıyın ve sarımsağı dilimleyin; uygun miktarda soya sosu, sirke, şeker ve nişastayı daha sonra kullanmak üzere sosun içine karıştırın.
-
4 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biber.
-
5 Yağı ısıtın ve kıyılmış zencefili kokusu çıkana kadar kızartın.
-
6 Et dilimlerini koyun ve et dilimleri beyazlaşana kadar kızartın.
-
7 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
-
8 Doğranmış ananası ekleyin ve karıştırarak kızartın.
-
9 Daha sonra önceden kızartılmış et dilimlerini içine dökün ve birlikte kızartın, ardından uygun miktarda domates sosu, karışık sos ekleyin ve son olarak sarımsak parçalarını ekleyin, hızlı bir şekilde kızartın ve ardından tencereye başlayın.
Kaplan yeşil biber
Sonraki
