Küçük fasulye filizi
220 gram
soya peyniri
460 gram
Aksesuarlar 15 gram yağ, 1 gram soya sosu, 3 gram karabiber, 1 gram maydanoz, 30 gram diş sarımsak, 40 gram ev yapımı sosis, 100 gram Tofu ile küçük fasulye filizi nasıl pişirilir 1 Küçük fasulye filizi ve tofu hazırlayın. 2 Fasulye filizlerini yıkayın ve suyu boşaltın, kişnişi yıkayın ve sarımsak dişlerini küçük parçalar halinde doğrayın; Tofuyu kalın dilimler halinde kesin ve sosisleri ince dilimler halinde dilimleyin. 3 Bir tencerede yağı ısıtın, tofuyu ekleyin, çıtır çıtır olana kadar kızartın ve her iki tarafı kızarın, kenara koyun. 4 Küçük fasulye filizlerini dökün, kurutun ve yumuşayana kadar karıştırın. 5 Tencerede yağı ısıtın ve küp sarımsakları soteleyin. 6 Sosisleri dökün ve yağ elde edilinceye kadar kızartın. 7 Fasulye filizi ve soya peyniri ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Tencerenin yan tarafına bir kaşık et suyu dökün ve yüksek ateşte kaynatın. 10 Lezzeti ayarlamak için hafif soya sosunu dökün. 11 Kişniş ekleyin ve pişene kadar karıştırın. 12 Karabiber serpin ve iyice karıştırın, ardından bir tabağa alıp servis edin.