# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Çiçekli Pasta - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 5
- kakao tozu 10 g
- Beyaz şeker (krema için) 20 g
- tuz bir miktar
- Düşük toz 80 g
- Hafif krema 200 g
- Süt 40 g
- Beyaz sirke Birkaç damla
- Mısır yağı 40 g
- Şeker 90 g
- Çiçeklerle dekorasyon Doğru miktar
- Çeşitli meyveler Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta akı ve yumurta sarısı, susuz ve yağsız bir leğene konur
-
2 Yumurta sarısına süt ve mısır yağı ekleyin ve yağsız kalana kadar karıştırın.
-
3 Düşük toz ve kakao tozunun karışık eleğini ekleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
-
4 Yumurta beyazlarını, balık gözleri ıslanana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın, birkaç damla beyaz sirke ve biraz tuz ekleyin ve çırpmaya devam etmek için üç kez şeker ekleyin
-
5 Yumurta akı sert köpürene kadar dövülür ve yumurta çırpıcı kaldırılarak güçlü bir küçük köşe oluşturulur.
-
6 Yumurta beyazlarını üç kez karıştırılmış yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin. Dairesel hareketlerle karıştırmayın
-
7 Karışık kek hamurunu kalıba koyun, fırını 135 derecede on dakika önceden ısıtın ve elli dakika pişirin.
-
8 Kırpılmış krema, şeker ekleyin ve belirgin çizgiler oluşana kadar çırpın.
-
9 Pişmiş kek tamamen soğuduktan sonra kalıbı çıkarılır
-
10 Pastayı üç parçaya bölün ve bir kenara koyun
-
11 Bir dilim kek alın, kremayı yayın ve üzerine meyve parçalarını koyun, ardından başka bir kek parçasını kapatın
-
12 Tüm kek dilimlerini sıraya koyun
-
13 Kullanım için tüm dekoratif çiçeklerin altını kalay folyo ile sarın
-
14 Meyvelerle süsleyin ve daha sonra kullanmak için hazırlanın ve ardından istediğiniz gibi süslemek için hayal gücünüzü kullanın
-
15 Yüzeyin pürüzlü olması önemli değil, onu çıplak bir pastaya dönüştürebiliriz
-
16 Daha çok meyve yemek çok keyifli olacak mı?
-
17 Dekorasyon ne kadar güzel olursa olsun
-
18 Çikolata glaze ile daha lezzetli olacak mı?
-
19 Güzel
İpuçları
Pasta dekorasyonu sabit değil, istediğiniz gibi dekore edin Kek gövdesinin pişirme sıcaklığı, kendi fırınınızın gerçek sıcaklığına göre uygun şekilde ayarlanmalıdır. Donut-Çilek Reçeli
önceki
