# Dördüncü Pişirme Yarışması ve yemek yemeyi sevmek festivali - Yemeği
"Çok güzel kokulu fıstıklar bir ısırıkta gevrek, her seferinde bir lokma ve bir ağız dolusu yer fıstığı da çıtır. İhtiyacım yok. Tereyağı yok, az yağlı ve sağlıklı ve ikindi çayı atıştırmalıkları için bir zorunluluktur." Malzemeler
- Düşük glütenli un 25 g
- Yumurta sarısı 1 parça
- Mısır yağı 40 g
- Manyok nişastası 50 gram
- fıstık çekirdeği 60 g
- Toz şeker 30 g
- Yüzeye yumurta sıvısı sürün Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Fıstıkları 180 derecede fırına koyun ve birkaç dakika pişirin, sadece fıstık kabuğunun çatlamasını ve çatlamasını duyun.
-
3 Sonra fıstıkları soyun ve yarı toz ve yarı granül hale getirin.
-
4 yumurta sarısı, mısır yağı, pudra şekeri ve karıştırın
-
5 şeker yağı emülsiyon haline gelene kadar karıştırılıncaya kadar
-
66. Tapyoka nişastasını ve az unu eleyin
-
7 Öğütülmüş fıstıkları karıştırın ve ekleyin ve hamur haline getirin
-
8 Elinizle bir parça birleşme parçası çekin, doğrudan fırın tepsisine koyun ve hafifçe sıkın, bir kat yumurta sıvısı sürün
-
9 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 15 dakika bekletin
-
10 çok çıtır ~
