Çikolatalı kek rulosu - Yemeği
"Arkadaşlarımın kek yapmak için matcha, kakao tozu ve diğer malzemeleri kullandıklarını gördüm, ancak ailem genellikle bunları hazırlamıyor. Neyse ki evde düğün ziyafetleri için çok fazla çikolatalı şeker var. Kek yapmak için kullanmak isterseniz tadı da güzel olur. " Malzemeler
- un 80 g
- Mısır nişastası 20 g
- Mısır yağı 40 g
- Süt 80 g
- şeker 50 gram
- Yumurta 4
- Çikolatalı şeker 6 parça
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çikolatalı şekeri süte ekleyin ve suda eritin ve çikolatalı süt yapmak için karıştırın
-
2 Un ve mısır nişastasını eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere süzün
-
3 yumurta sarısı temiz bir leğende çırp
-
Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Çikolatalı sütü yumurta sarısına dökün ve hafifçe karıştırın
-
6 İki kez elenmiş düşük glütenli unu eleyin
-
7 İyice karıştırın, çikolatalı yumurta sarısı ezmesi tamamlandı
-
8 Yumurta beyazına üç kez şeker eklenir ve elektrikli çırpma teli ile çırpma teli düz ters üçgen şekle gelene ve beze bitene kadar çırpılır.
-
9 Bezein 1 / 3'ünü alıp çikolatalı yumurta sarısı hamuruna ekleyin.
-
10 Eşit şekilde kesin ve karıştırın
-
11 Sonra kalan beze geri dökün ve yine de kesip aşağı yukarı karıştırın
-
12 Narin bir çikolatalı muhallebi yapın
-
13 Pişirme tepsisine yağlı kağıt yayın ve kek hamurunu dökün Kek hamurundaki kabarcıkları ortadan kaldırmak için yemek çubuklarını rastgele birkaç kez çizin.
-
14 Fırını önceden 150 dereceye ısıtın ve 30 dakika pişirin
-
15 Pişirdikten sonra çıkarın ve biraz soğumaya bırakın, pastayı oklava ile sarın ve 30 dakika buzdolabına koyun.
-
16 Ayarladıktan sonra kesiği çıkarın
Ev yapımı pizza
önceki
Ceviz Gevrek
Sonraki
