Rendelenmiş zencefil hazırlayın
Tavada kızartılmış yeşil soğan
Kurutulmuş karides
Tofu doğrayın ve bir kenara koyun.
Tofuyu kızgın yağ ile karıştırarak kızartın.Tofu yağ yer ve çok tuz içerir Kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
Şehriye haşlandıktan sonra 2-3 cm uzunluğunda kesilir.Kızarmış soya peyniri, zencefil, doğranmış yeşil soğan, karides ve erişteyi kaba dökün ve iyice karıştırın
1. Erişteyi yoğurun ve yarım saat mayalayın, 2. Yuvarlak çörekler halinde sarın, 15 dakika bekletin, 3. Suyu bir tencerede kaynatın 4. Çörekler 10 dakika ateşe koyun, 5. Ocağı beş dakika kapatın 6. Tofu dolgulu lezzetli iri çörekler yiyebilirsiniz?