Enoki mantarı
Kullanışlı
Frenk soğanı
Kullanışlı
Cordyceps çiçek
Kullanışlı
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil suyu 100ml Flammulina ve Chives ile tavada kızartılmış Cordyceps 1 Malzemeler hazır ve üç malzemenin miktarı neredeyse yeterli. 2 Malzemeleri ayrı ayrı yıkayın Enoki mantarını üç bölüme kesin. Frenk soğanı ve cordyceps çiçeğini enoki mantarı ile yaklaşık aynı uzunlukta bölümler halinde kesin. Çamur ve kumu önlemek için cordyceps kökünün siyah bölümünü çıkarın. 3 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve% 50 sıcakken, enoki mantarlarını dökün, hafifçe yumuşayıncaya kadar hızlıca kızartın, cordyceps çiçeklerini ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın. 4 Zencefil suyunu ekleyin, zencefil suyunun tamamen emilmesi için hızla karıştırmaya devam edin. Bu süre çok uzun olmamalı, sadece bir iki dakika. 5 Pırasa dilimlerini serpin, pırasa dilimleri hafifçe koyulaşana kadar kızartın, hemen tuz serpin. 6 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın.