Malzemeler
Pirinç
25 gram
havuç
10 gram
lahana
1
Whitebait
5 gram
Haşlanmış yumurta
1 parça
Su miktarı
Küçük beyaz yemli sebze yumurta sarısı lapası uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 25 gr pirinç, 10 gr havuç, 1 parça lahana, 5 gr beyaz yem ve 1 pişmiş yumurta.
2 Lahanayı kaynar suda haşlayın. Not: Sebzeleri kaynar suda haşlamak sebzeler üzerindeki nitrit ve böcek ilacı kalıntılarını giderebilir.
3 Beyazlatılmış lahanayı stabilize etmek için kaynar soğuk suya koyun. Not: Bu şekilde, beyazlatılmış sebzeler stabilize edilebilir ve sebzelerin rengi korunabilir ve daha zümrüt yeşili olur!
4 Lahanayı doğrayın.
5 Pirinci temiz suyla yıkayın.
6 Pirinci süzün ve uygun miktarda su ekleyin.
7 Önce yulaf lapasını pişirin.
8 Beyaz yatağı bir süre temiz suda bekletin, beyaz yatağı ıslatın. Not: Beyaz yem daha yumuşak ıslatılmalıdır!
9 Yumuşak ıslatılmış beyaz yemi doğrayın ve bir kenara koyun.
10 Havuçları filamentlere sürün. Not: Bebekse doğranması gerekir.
11 Haşlanmış yumurtayı soyun ve sarısını çıkarın. Not: Yumurta beyazlarının geri kalanını boşa harcamayın, ben sadece kendim yerim!
12 Yumurta sarısını küçük bir kaşıkla ezin ve kenara koyun.
13 Malzemeler hazır, lapam pişti ve koyulaştı. Not: Önce yulaf lapasını pişirdiğinizden ve kalın hale getirdiğinizden ve ardından başka malzemeler eklediğinizden emin olun, böylece yulaf lapası yapışkan bir his verir.
14 Kıyılmış beyaz yemi yulaf lapasına ekleyin ve bir süre pişirin.
15 Havuçları ve lahanayı yulaf lapasına koyun.
16 Tüm malzemeleri kaynatın ve tamamen piştikten sonra tencereden çıkabilir!
17 Tavayı çıkardıktan sonra yumurta sarısını ekleyip lapada karıştırmayı unutmayın, bebek güzel kokulu ve besleyici içiyor.
-
- Yam elma püresi
-
- Lahana turşusu haşlanmış erişte
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Soğuk pansuman
-
- Baharatlı Alabaşlar
-
- Omlet
-
- Ispanak soslu el yapımı erişte
-
- Ev yapımı bebek balkabağı molar stick
-
- Pastırmalı Peynirli Ekmek
-
- Kızarmış Arı Krizi
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Kış Kavun ve Yumurta Soslu Erişte
