Malzemeler
Deniz tarağı
3 adet
domuz eti
40 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda wonton sarıcı
Taraklı domuz eti uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 3 deniz tarağı, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil, 40 gr domuz eti, uygun miktarda wonton ambalajı. Not: Wonton paketleyicilerini doğrudan yaptım.Kız kardeşler resmi hesabın Xiaofang'ına cevap verebilirler: "Wontons" daha önce yaptığım birçok wonton tarifini görebilir.
2 Önce tarakları yıkayın. Not: Tek başına durulamak yeterli değildir, iyice ovaladığınızdan emin olun.
3 Zencefil dilimlerini ve yeşil soğan dilimlerini bir süre ılık suda demleyin ve soğan suyunu ve sarımsak suyunu ıslatmak için ellerinizle hafifçe tutun. Not: Evet doğru, bu yöntem hep bahsettiğim yeşil soğan ve zencefil suyudur, et, balık ve karides kokusunu gidermek için kullanılır ve etkisi iyidir.
4 Islatılmış yeşil soğanı ve zencefili yıkanmış taraklara dökün.
5 Doğrudan tencerenin üzerine koyun ve soğuk suda bir tencerede buharda pişirin ve taraklar büyüyüp yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
6 Buharda pişirilmiş tarakları doğrayın.
7 Bebekler onu yırttıklarında fark etmiş olmalı! Tendon gibi küçük bir parça var. Bu kısım sert kastır. Yırtılırsa bir parça olmaz. Pişirdikten sonra yumuşaması kolay değildir. Bu yüzden çıkarılabilir ama atmayın. Yulaf lapası pişirip taze içerseniz yemeyin.
8 Bak! Kalan tarak etini parçalara ayırın.
9 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin.
10 Domuz etini yeşil soğan ve zencefille ıslatın ve bir süre marine edin.
11 Marine edilmiş domuz etini karıştırıcıya koyun.
12 Domuz etini hassas bir domuz dolgusu ile karıştırın.
13 Domuz dolgusuna kıyılmış deniz tarağı ekleyin.
14 Tarakları buharda pişirmek için kullanılan tarak suyunu biraz daha ve biraz keten tohumu yağı ekleyin.
15 Domuz eti dolgusunu sertleşene kadar karıştırın.
16 Wonton ambalajına biraz domuz dolgusu koyun ve wonton'u sarın.
17 Adım 1: Et dolgusunu önce wonton ambalajının ortasına koyun Dolguyu ortaya çıkarmak için bir kerede çok fazla et dolgusu koymayın. Adım 2: Resimde gösterildiği gibi wonton ambalajını yanlış katlayın. Adım 3: Wonton ambalajını ellerinizle sıkıştırın, kıymayı doğrudan izole edin ve yukarıdaki resimdeki gibi küçük bir tambur haline getirin. Eti doğrudan yoğurmayın! Adım 4: Wonton ambalajının iki tarafını sıkıştırın ve içe doğru katlayın. Not: Anneler adımları ve hareketli resimleri birleştirebilir, aslında çok basit ~
18 Bak! Küçük wontonlar hazır ~
19 Suyu kaynatın, küçük akvaryum balığı ekleyin, küçük wontonların yüzmesini ve pişmesini bekleyin.
20 kız kardeş lezzetli bir çorba tabanıyla küçük wonton yapabilir. Bu sefer deniz yosunu yumurtası çiçeğinden çorba tabanı yaptım. Çinko, kalsiyum ve iyot takviyesi. Beslenme harika ~
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası Kökü
-
- Küçük whitebait sebze sarısı yulaf lapası
-
- Enoki Mantarı ve Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış Cordyceps
-
- Yam elma püresi
-
- Lahana turşusu haşlanmış erişte
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Soğuk pansuman
-
- Baharatlı Alabaşlar
-
- Omlet
-
- Ispanak soslu el yapımı erişte
-
- Ev yapımı bebek balkabağı molar stick
-
- Pastırmalı Peynirli Ekmek
